طريقه ساندوتشات العجة
السلام عليكم
اليوم موعدنا مع طريقه عمل ساندوتشات العجه
المقادير:
2 خبز أبيض او أسمر
4 بيضات
2 ملعقه كبيرة طحين ابيض
2 ملعقه كبيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم
نصف كوب حليب
ملح , فلفل أسود
2 ملعقه كبيرة زيت
نصف ملعقه بيكنغ بودر
الطريقة:
- اخلطي البيض مع الطحين و الحليب
و الكزبرة و البقدونس بالخلاط و تبلي بالملح و الفلفل الأسود .
- ادهني قالب بالزيت ثم اسكبي الخليط به
و اخبزيه حتى تنضج العجة و يحمر سطحها .
قطعي الخبز الى أرباع و احشيه بقطع العجة
الف هنا وشفاااااااااااااااااااااااا
